Weingut Delheim in Stellenbosch
Redaktion am 03 27, 2010
Die Geschichte der Wein Farm Delheim geht bis ins Jahr 1699 zurück, damals noch bekannt unter dem Namen De Drie Sprong. Seit 1938 hat dies dann Hans Otto Hoheisen erworben und nach und nach zu einem fortschrittlichen Weingut ausgebaut.
Seit vielen Jahren nun wird das Weingut von der Familie Sperling geleitet. Spatz Sperling, gebürtiger Deutscher, war 1951 nach Südafrika gekommen, um seiner Tante zur Seite zu stehen. Unter seiner Leitung wurde Delheim zu einem der bekanntesten Weingüter der Gegend um Stellenbosch und produziert Jahr für Jahr Weine von höchster Qualität.
Delheim zwischen Stellenbosch und Paarl wurde in Südafrika bekannt durch einen lieblichen Weisswein mit dem wenig schmeichelhaften Namen “Spatzendreck”! Es gibt aber eine grosse Auswahl an verschiedenen Weiss- und Rotweinen, sowie einem Rosè aus der südafrikanischen Rebsorte Pinotage.
Das dazugehörige gemütliche Gartenrestaurant, von dem aus man bei guter Sicht sogar denTafelberg sehen kann,  ist geöffnet zum Frühstück und Mittagessen. Nachmittags wird eine Käseplatte angeboten. Für diejenigen, die es etwas rustikaler möchten, ist ein Picknick Mittagessen das richtige (mindestens einen Tag vorher bestellen). Konferenzen und Veranstaltungen mit bis zu 40 Personen sind möglich.
Auch Picknick Fans kommen beim Delheim Weingut auf Ihre Kosten. Der Picknickkorb in Delheim für 2 Personen kostet 240 Rand und für 4 Personen 440 Rand beides excl. Wein.
Mehr Information finden Sie hier zu Delheim und zu den Weinen des Weingutes.
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